电陶炉可以使用不锈钢锅吗
对于电陶炉大家都熟悉吧,它是厨房中最常见的烹饪小家电。那么电陶炉可以使用不锈钢锅吗?下面就跟着小啄一起来详细了解一下吧!
电陶炉可以使用不锈钢锅吗:
要根据不锈钢锅的材质来决定,比如:带磁的201、430,433等材质的锅可以自己使用于电陶炉上,而无磁的304、316材质的锅不能直接使用于电陶炉上,必须要添加复合底才能使用,因为电陶炉都是利用电磁感应来进行锅具加热的,所以锅具必须带有一定的磁性,才能受热均匀,不容易湖底,给电陶炉造成损坏。
电陶炉适用哪些锅具:
1、陶瓷锅
据了解,我国市面上的电陶炉对锅具的要求都不是很高,只要不是亮底的、无磁的锅具都可以使用,就算是厚厚的陶瓷锅具也一样能正常使用,并且把它照顾的好好的。
2、玻璃锅
市面上销售的电陶炉都是经过国家严格检测,并认证才发行的,所以安全性比较高,就算使用玻璃锅也能正常受热。但是玻璃锅必须要选耐高温材质,否则在烹饪时很容易发生开裂等问题。
3、铁锅
只要铁锅能正常吸热,那么就可以在电陶炉上使用,但是在使用清洗之后,一定要先将锅底擦干,这样才不会影响电磁炉的使用寿命。
4、铝锅
电陶炉除了可以使用以上介绍的三种锅具之外,还可以使用铝锅进行加热,根据相关资料显示,只要铝锅能正常吸热,那么无论什么类型的铝锅,电陶炉都能正常工作。
好了,关于电陶炉可以使用不锈钢锅吗以及电陶炉适用哪些锅具的相关知识就介绍到这里了
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